Emilias

En blogg om lite allt möjligt

Nytt i Katrineholm 2019

Har sett att det kommit ett nytt ställe i Katerineholm. Det är en restaurang som även erbjuder catering samt att de har också matlagningskurser. Man kan äta hos Ceith och Agnes som detta ställe heter. De lagar mat av lokala råvaror vilket jag uppskattar. De öppnade upp under förra året så de är rätt så nya i stan. Enligt Katrineholmsguiden.se är detta dock ett av de bättre ställena som setts på länge. Så vi har bokat bord att äta där nästa helg. Hoppas på att det ska bli en trevlig helg. Jag är även lite nyfiken på deras matlagningskurs måste jag säga. Jag har alltid sagt att jag ska gå någon form av matlagningskurs någon gång och kanske detta ställe vore att satsa på?

Lära sig det italienska köket

En av deras kurser riktar in sig på det italienska köket och det vore kul att testa. Jag undrar om man får lära sig att göra egen pasta, för det är något jag tänkt att jag skulle vilja lära mig. Varje gång jag sett på tv och det är sån matlagningstävling ni vet och de har i uppgift att tillverka pasta på egen hand så har jag tänkt att om jag varit med hade jag åkt ut. Eftersom jag inte vet hur man gör. Eller jag har ju sett hur det går till, men sen att göra det själv på egen hand, det är nog inte så lätt om man inte gjort det innan. 

1 mar 2019